โกโก้เป็นวัตถุดิบที่หลายคนคุ้นเคยกันดี โดยเฉพาะอย่างยิ่งในรูปแบบของช็อกโกแลตและเครื่องดื่มร้อนแสนอร่อย หลายคนมองว่าโกโก้คืออาหารขนมที่มาพร้อมกับความหวาน แต่จริงๆ แล้ว โกโก้บริสุทธิ์ นั้นเต็มไปด้วยคุณประโยชน์มากมายต่อร่างกาย ทั้งเรื่องสุขภาพกาย สุขภาพใจ และยังมีสรรพคุณที่หลายคนอาจไม่เคยรู้
- 1. โกโก้ช่วยบำรุงหัวใจและหลอดเลือด
- 2. โกโก้ช่วยต้านอนุมูลอิสระ ชะลอวัย
- 3. โกโก้ช่วยเพิ่มพลังงานและลดความเหนื่อยล้า
- 4. โกโก้ช่วยควบคุมน้ำหนักและลดความอยากอาหาร
- 5. โกโก้ช่วยบำรุงสมองและความจำ
- 6. โกโก้ช่วยลดความเครียดและทำให้อารมณ์ดีขึ้น
- 7. โกโก้ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
- 8. โกโก้ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
ในบทความนี้เราจะพาทุกคนไปทำความรู้จักกับ ประโยชน์ของโกโก้ กันให้มากขึ้น รับรองว่าหลังจากอ่านจบ คุณอาจจะอยากดื่มโกโก้ทุกวันเลยก็ได้
1. โกโก้ช่วยบำรุงหัวใจและหลอดเลือด
โกโก้เป็นแหล่งรวมของสาร ฟลาโวนอยด์ ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยดูแลสุขภาพหัวใจและหลอดเลือดได้เป็นอย่างดี ฟลาโวนอยด์ช่วยเพิ่มการไหลเวียนของเลือด ลดการอักเสบ และช่วยป้องกันการอุดตันของหลอดเลือดแดง
ประโยชน์ที่เด่นชัด
- ลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและโรคหลอดเลือดสมอง
- ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี (LDL)
- เพิ่มระดับคอเลสเตอรอลที่ดี (HDL) ในร่างกาย
หากคุณดื่มโกโก้แบบไม่ใส่น้ำตาลบ่อยๆ จะช่วยให้หัวใจของคุณแข็งแรงและลดความเสี่ยงโรคร้ายแรงได้อีกด้วย
2. โกโก้ช่วยต้านอนุมูลอิสระ ชะลอวัย
โกโก้ดิบหรือโกโก้บริสุทธิ์ถือเป็นซูเปอร์ฟู้ดที่มีสารต้านอนุมูลอิสระสูงมาก สาร โพลีฟีนอล และฟลาโวนอยด์ในโกโก้ช่วยปกป้องเซลล์ในร่างกายจากความเสียหายที่เกิดจากอนุมูลอิสระ ซึ่งเป็นสาเหตุของความเสื่อมของร่างกายและริ้วรอยก่อนวัย
ผลลัพธ์ที่ได้
- ช่วยชะลอความเสื่อมของเซลล์ต่างๆ ในร่างกาย
- ลดการเกิดริ้วรอยก่อนวัย
- บำรุงผิวให้กระจ่างใสและดูอ่อนเยาว์
นี่จึงเป็นเหตุผลที่เครื่องดื่มโกโก้มักถูกแนะนำสำหรับผู้ที่ต้องการดูแลสุขภาพผิวพรรณจากภายในสู่ภายนอก
3. โกโก้ช่วยเพิ่มพลังงานและลดความเหนื่อยล้า
โกโก้มีส่วนช่วยให้ร่างกายรู้สึกสดชื่น กระปรี้กระเปร่า เพราะมีสาร ธีโอโบรมีน (Theobromine) ซึ่งเป็นสารกระตุ้นธรรมชาติที่ออกฤทธิ์คล้ายกับคาเฟอีน แต่จะมีผลข้างเคียงน้อยกว่า
ประโยชน์ของการดื่มโกโก้
- ช่วยให้ร่างกายตื่นตัว เพิ่มพลังงานระหว่างวัน
- ลดอาการเหนื่อยล้า เหมาะกับคนที่ต้องการความสดชื่น แต่ไม่อยากดื่มกาแฟ
- ช่วยเพิ่มสมาธิและความจำ
การดื่มโกโก้ร้อนสักแก้วในตอนเช้าจะช่วยให้คุณเริ่มต้นวันใหม่ได้อย่างสดใสค่ะ
4. โกโก้ช่วยควบคุมน้ำหนักและลดความอยากอาหาร
แม้ว่าโกโก้จะถูกมองว่าเป็นขนมที่ทำให้อ้วน แต่ในความเป็นจริง โกโก้แท้แบบไม่เติมน้ำตาล สามารถช่วยควบคุมน้ำหนักได้อย่างมีประสิทธิภาพ เนื่องจากโกโก้มีไฟเบอร์สูง ช่วยให้คุณอิ่มท้องได้นานขึ้น
ประโยชน์ที่เห็นได้ชัด
- ลดความอยากอาหาร ช่วยควบคุมปริมาณการกิน
- กระตุ้นระบบเผาผลาญให้ทำงานดีขึ้น
- เป็นเครื่องดื่มที่ให้พลังงานต่ำ แต่มีประโยชน์สูง
ลองเปลี่ยนจากเครื่องดื่มหวานๆ เป็นโกโก้ร้อนแบบไม่ใส่น้ำตาลดูนะคะ รับรองว่าช่วยลดน้ำหนักได้แน่นอน
5. โกโก้ช่วยบำรุงสมองและความจำ
การดื่มโกโก้เป็นประจำช่วยบำรุงสมองให้ทำงานได้ดีขึ้น เพราะโกโก้มีสารฟลาโวนอลที่ช่วยเพิ่มการไหลเวียนของเลือดไปยังสมอง
ประโยชน์ที่ได้รับ
- ช่วยเพิ่มความจำและสมาธิ
- ลดความเสี่ยงในการเกิดโรคอัลไซเมอร์
- กระตุ้นการทำงานของสมองให้ปลอดโปร่งและมีประสิทธิภาพ
การดื่มโกโก้ในช่วงที่ต้องใช้สมองมากๆ จะช่วยให้คุณทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพค่ะ
6. โกโก้ช่วยลดความเครียดและทำให้อารมณ์ดีขึ้น
ในโกโก้มีสารที่ช่วยกระตุ้นการหลั่ง ฮอร์โมนเอ็นโดรฟิน ซึ่งเป็นฮอร์โมนแห่งความสุข นอกจากนี้โกโก้ยังมี ทริปโตเฟน (Tryptophan) ซึ่งเป็นกรดอะมิโนที่ช่วยให้สมองผลิตเซโรโทนิน ช่วยให้อารมณ์ดีขึ้น
ผลลัพธ์ที่ได้
- ช่วยลดความเครียดและความวิตกกังวล
- ทำให้อารมณ์ดี มีความสุข และผ่อนคลาย
- ช่วยแก้ปัญหาอารมณ์แปรปรวนได้ดี
ดื่มโกโก้อุ่นๆ สักแก้วหลังเลิกงานหรือก่อนนอน จะช่วยให้คุณนอนหลับสบายและรู้สึกผ่อนคลายค่ะ
7. โกโก้ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
โกโก้อุดมไปด้วยแร่ธาตุและวิตามินที่มีประโยชน์ เช่น ธาตุเหล็ก สังกะสี และแมกนีเซียม ซึ่งช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง
ประโยชน์ที่เห็นได้ชัด
- ช่วยให้ร่างกายต่อสู้กับเชื้อโรคและไวรัส
- ป้องกันการเกิดไข้หวัดและโรคติดเชื้อต่างๆ
- ทำให้ร่างกายแข็งแรง ไม่ป่วยบ่อย
8. โกโก้ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
สำหรับผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับน้ำตาลในเลือด การดื่มโกโก้แบบไม่ใส่น้ำตาลสามารถช่วยควบคุมระดับน้ำตาลได้ เพราะโกโก้มีสารที่ช่วยให้ร่างกายตอบสนองต่ออินซูลินได้ดีขึ้น
ประโยชน์ที่ได้รับ
- ลดความเสี่ยงของโรคเบาหวาน
- ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดให้สมดุล
อย่างไรก็ตาม ควรเลือกโกโก้แบบไม่เติมน้ำตาลเพื่อให้ได้ประโยชน์เต็มที่นะคะ
โกโก้ไม่ได้เป็นเพียงแค่เครื่องดื่มหรือวัตถุดิบที่ให้รสชาติอร่อยเท่านั้น แต่ยังเต็มไปด้วยประโยชน์มากมายต่อสุขภาพ ไม่ว่าจะเป็นการช่วยบำรุงหัวใจ ชะลอวัย ลดความเครียด หรือช่วยควบคุมน้ำหนัก เพียงแค่เลือกดื่มโกโก้แท้แบบไม่เติมน้ำตาล ก็จะทำให้คุณได้ทั้งความอร่อยและสุขภาพที่ดี
หากใครกำลังมองหาเครื่องดื่มสุขภาพที่ช่วยเติมพลังให้ร่างกายและจิตใจ โกโก้คือตัวเลือกที่ไม่ควรมองข้ามเลยค่ะ ลองดื่มวันละแก้ว แล้วคุณจะหลงรักในคุณประโยชน์ของโกโก้อย่างแน่นอน